Таблица 3.14 – Состав, размер и структура производственных затрат на 1га и 1ц озимого рапса в сельскохозяйственных предприятиях Красногвардейского района АР Крым (2008 год)

3.3. Повышение качества семян масличных культур и совершенствование направлений их реализации.

Урожай и качество семян масличных культур зависят не только от технологии их выращивания и применяемых технических средств. но и от соблюдения оптимальных сроков уборки, которые определяются степенью спелости и влажности семян.

В частности. при уборке семян подсолнечника с повышенной влажностью возникают дополнительные затраты с его очисткой и сушкой. Вместе с тем, при уборке в период полного высыхания семян, урожай снижается вследствие механических и биологических потерь, приводит к засорению поля падалицей.

Максимальный сбор семян и масла достигается при уборке в начале побурения краёв корзинок. В этой фазе спелости семена отличаются высоким качеством и наибольшей массы. По данным З. Д. Мисюры, в начале побурения влажность семян снижается до 16,1%, масса 1000 семян составляет 73,69г а содержание масла в ядре – 66,39%, тогда как при сухих корзинках масса 1000 семян снижается до 65,25г, а содержание масла в ядре семян – до 65,62% (Пропозиция, 7, 2001. – с.44-45)

С учётом состояния посевов подсолнечника и прогноза агрометеорологических условий на август – сентябрь, для ускорения технологического дозревания, уменьшения влажности зерна и ограничения потерь урожая семян от гнилей корзинки, посевы подсолнечника следует подвергать десикации.

Предуборочная десикация должна проводиться при влажности семян 30-35%. В качестве десикантов могут использоваться раствор хлора магния (20кг\га), реглон (2-3л\га) или их смесь (10кг\ + 1л\га).

Посевы можно опрыскивать при помощи авиации при затратах жидкости 100л\га (при условии экономической целесообразности применения для опрыскивания авиации) или путём наземного опрыскивания транспортными опрыскивателями ОВС-А, ВВТ-1А, ОН-400. ОП-450.

Предуборочная десикация даёт возможность на 10-12 дней раньше собрать урожай и в 1,5 раза повысит продуктивность комбайнов, уменьшить потери семян подсолнечника во время его уборки.

Экономическая эффективность масличного производства во многом зависит от цены реализации продукции. Чем больше цена реализации, тем выше прибыль на 1ц, прибыль с 1га и уровень хозяйственной рентабельности. Цена реализации зависит от многих факторов. Одним из них является реализация семян масличных культур по соответствующим направлениям реализации, которые, в свою очередь, оказывают влияние на среднюю цену реализации 1ц продукции.

Таблица 3.15 – Состав, размер и структура реализации в физической массе подсолнечника по направлениям реализации в СК КАТП «Джанкой» Джанкойского района АР Крым

Данные таблицы 3.15 показывают, что количество реализованных семян подсолнечника с каждым годом увеличивается. Так, в 2008 году оно возросло на 2895ц, или в 3,3 раза и составило 4157ц. При этом в 2006-2007гг. более 99% всего подсолнечника реализовывалось зернотрейдерам и лишь в 2008 году520ц, или 12,57% семян, было реализовано на рынке через собственные ларьки. Населению в счёт оплаты труда реализовывалось несущественное количество подсолнечника и, количество которого к тому же в 2008 году, по отношению к 2006 году, уменьшилось с 10ц до 2ц, или в 5 раз.

Таблица 3.16 – Цена реализации 1ц подсолнечника по отдельным направлениям реализации в СК КАТП «Джанкой» Джанкойского района АР Крым, грн

Цена реализации подсолнечника по отдельным направлениям реализации существенно различается (табл.3.16). Так, цена реализации 1ц населению в счёт оплаты труда намного меньше, чем цена реализации его зернотрейдерам, что вполне оправдано. Удельный вес реализации подсолнечника населению в счёт оплаты труда несущественный и практически не влияет на среднюю цену реализации подсолнечника. В 2008году цена реализации 1ц подсолнечника на рынке через собственные ларьки была на 23,51 грн., или на 18,2% ниже, чем при реализации подсолнечника зернотрейдерам.

Таблица 3.17 – Состав, размер и структура денежной выручки от реализации подсолнечника по направлениям реализации в СК КАТП «Джанкой» Джанкойского района АР Крым

Состав, размер и структура денежной выручки от реализации подсолнечника по направлениям реализации (табл. 3.17) почти такой же, как и реализация подсолнечника в физической массе. В 2006-2007гг. была 99%

Таблица 3.18 –Состав, размер и структура реализации в физической массе сои по направлениям реализации в СК КАТП «Джанкой» Джанкойского района АР Крым

Данные таблицы 3.18 показывают, что количество реализованной сои в 2006 году, по сравнению с 2006 годом, до 2ц, или в 60 раз. В 2006-2007гг. большая часть реализовывалась зернотрейдерам и лишь небольшое количество на рынке и через собственные ларьки.

Таблица 3.19 – Цена реализации 1ц сои по отдельным направлениям реализации в СК КАТП «Джанкой» Джанкойского района АР Крым, грн

Цена реализации 1ц сои на рынке и через собственные ларьки (табл.3.19) в 2006-2007гг. были намного меньше, чем при реализации сои по зернотрейдерам. Однако при незначительной доле реализации сои на рынке более низкая цена реализации по этому каналу почти не оказало заметного влияния на среднюю цену реализации сои.

Таблица 3.20 – Состав, размер и структура денежной выручки от реализации сои по направлениям реализации в СК КАТП «Джанкой» Джанкойского района АР Крым

Структура денежной выручки от реализации сои по направлениям реализации (табл. 3.20) почти такая же, как реализация сои в физической массе. Большая часть денежной выручки поступала от реализации сои зернотрейдерам и лишь небольшая часть от продажи сои на рынке.